バイヤーアンケート 生鮮ブランド編
バイヤーがプロの視点で生鮮ブランドを評価！
バイヤーに選ばれ、消費者に届くブランドを育てる施策を探します。
概要
「生鮮バイヤーパネル」では百貨店、スーパーの生鮮担当バイヤーがプロの視点で生鮮ブランドを評価します。また、消費者調査や生産者調査と併せ、ブランドの確立（生む、育てる、守る）を支援します。
特長
生鮮バイヤーパネルに登録しているバイヤーは、年間売上高50億円以上の百貨店、スーパーで精肉、鮮魚、青果の仕入れを担当している第一線のバイヤーです。
■登録バイヤー（2011年5月現在）
| 全体 | 百貨店 | スーパー | |
|---|---|---|---|
| 精肉 | 261人（246社） | 62人（57社） | 199人（189社） |
| 鮮魚 | 206人（202社） | 49人（47社） | 157人（155社） |
| 青果（野菜・果物） | 256人（218社） | 65人（56社） | 191人（162社） |
回収率はおよそ50％です。
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