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バイヤーアンケート生鮮ブランド編

生鮮ブランドをプロの視点で評価
バイヤーに選ばれる生鮮ブランド確立へ

  • 地域ブランド
  • 生鮮食品
  • バイヤー調査
Issues

こんな課題に応えます

バイヤーに選ばれる生鮮ブランドを作りたい

仕入れ時に重視するポイントを知りたい

生鮮ブランドのトレンドや消費者ニーズを把握したい

肉、魚、青果、米穀などの生鮮ブランドをプロ視点で評価
生鮮ブランドを生み・育て・守るための調査サービスです
生産者や農・漁協、地方自治体などでお役立ていただけます

サービスの特徴

競合ブランドとの比較ができる

01
  • 競合するブランド・品種を同時に調査するので、取扱量や評価の差の理由がつかめます
  • 多種多様な生鮮ブランドがバイヤーにどのように認知されているか確認・比較できます
  • ブランド価値を高めるためにどの部分を伸ばしていくべきかわかります

プロのバイヤーからの評価がわかる

02
  • 味や鮮度、ブランドイメージ、認知度などの項目別にプロの視点でチェックします
  • 消費者のし好や販促策の打ちやすさなど、バイヤーだけが知る売り場の声を届けます
  • バイヤーが仕入れの際に重視するポイントや産品全体のトレンドがわかります

生鮮ブランド確立の指針ができる

03
  • 百貨店やスーパーなど活躍する生鮮バイヤーが肉、魚、青果、米穀など生鮮ブランドをプロの視点で評価します
  • 調査には大手百貨店やスーパーで仕入れを担当する当社登録バイヤーのうち100人程度が参加します
  • 調査結果はデータ集としてお届けします

調査フレームワーク

調査対象ブランド(25点程度)と評価項目(味、ブランド力など15項目程度)を決定し、以下の内容を調査します。調査には当社フォーマットの調査票を使いますが、アンケートの設計段階からオーダーメードで調査を実施することも可能です。

 

ブランド評価 ・各ブランドの評価できる項目
・各ブランドの取り扱いの有無
・各ブランドの仕入れ意向
・各ブランドの総合評価点
仕入れの判断基準 上記評価項目のうち、仕入れ際の判断ポイントとなる項目
産品全体の仕入れ方針 仕入れ量、取り扱うブランドの価格帯など3項目程度に関する方針
自由回答 各ブランドに対する意見・要望など(2問程度)

登録バイヤー(2020年6月現在)

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サービス概要

調査例(精肉ブランドの場合)

対象/回収見込み 精肉バイヤー230人/同100人
調査票 B4サイズ1枚程度(ボリュームは応相談)
納品物 全体およびクロス集計データ、自由回答集
属性付き個票データ(納品物の内容は応相談)
価格 100万円(税別)~

アウトプット例

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0120-980-181 平日9:00~12:30 / 13:30~17:30

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